Pizza

Quest articol chì l'è scrivuu in lombard, grafia milanesa.

Pizza
Pizza napoletana (Margherita)
Origen
IPA	[ˈpitːsa]
Pòst d'origen	Italia
Region	Campania
Spantegament	Mondial
Dettaj
Categoria	piatt unegh
Ingredient principaj	farina aqua oli de oliv saa levaa (alter ingredient a segonda de la variant)
Variant	Pizza napoletana Focaccia Piscialandrea Pizza genovese Pizza siciliana

La pizza l'è on mangià tipegh de Napoli, che l'è faa su de aqua, farina, saa e levaa e che, dopo avè levaa per almanch 24 or, el ven lavoraa fina a 'vèggh ona forma piatta, vess cott in d'on prestin e condii con vari aliment.
A l'è 'l mangià pussee famos e rapresentativ de la cusina italiana.