Pizza
| Pizza | |
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| Origen | |
| IPA | [ˈpitːsa] |
| Pòst d'origen |  Italia |
| Region | Campania |
| Spantegament | Mondial |
| Dettai | |
| Categuria | piatt unegh |
| Ingredient principai | farina aqua oli de oliv saa levaa (alter ingredient a segonda de la variant) |
| Variant | Pizza napoletana Focaccia Piscialandrea Pizza genovese Pizza siciliana |
La pizza l'è on mangià tipegh de Napoli, che l'è faa su de aqua, farina, saa e levaa e che, dopo avè levaa per almanch 24 or, el ven lavoraa fina a 'vèggh ona forma piatta, vess cott in d'on prestin e condii con vari aliment.
A l'è 'l mangià pussee famos e rapresentativ de la cusina italiana.
