Pasta e fasoeu
| Pasta e fasoeu | |
|---|---|
 | |
| Origen | |
| Pòst d'origen |  Italia |
| Region | Lombardia Piemont Veneto Friul-Venezia Giulia Emilia Toscana Lazzi Campania |
| Spantegament | Nòrd e center de l'Italia |
| Dettaj | |
| Categoria | primm piatt |
La pasta e fasoeu a l'è on piatt tipegh talian spantegaa in tant region. In ogniduna di region a gh'è ona diversa manera de fala[1][2].
I ingredient poden de solet hinn pasta curta, fasoeu, aj, scigolla, broeud, lard, oli, sedan, e, a segonda di variant, erba savia, timo, erborinn, maggioranna, pever, tomates, giambon putost che panscetta.
La region d'origen a l'è minga certa, si come a l'è consideraa on piatt tipegh di tant post, comè per esempi: Lombardia, Lazzi, Veneto, Campania, Toscana e Friul-Venezia Giulia.
Nòt
[Modifega | modifica 'l sorgent]- ↑ Pasta e fagioli. URL consultad in data May 3, 2016.
- ↑ Pasta e fagioli: le migliori ricette. URL consultad in data May 3, 2016.