Anguilla anguilla

Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda

Quell articol chì l'è domà un sbozz. Se violter sii bon de metegh dent un quaicoss pussee, preocupeves minga e provegh. Inscì de havégh un'ideja de tucc i alter sbozz, vardee chinscì.

Anguilla anguilla (Anguilla o Inguilla in lombard) a l'è un pess teleostee de la familia Anguillidae, spantegad in del Mar Mediterrani e in l'Ocean Atlantich, de l'Islanda al Senegal. De solet, i done vann su despess del mar al fium, menter i mas'c de solet stann, al massim, in l'aqua salmastra. L'è 'na specie a ris'c.

In Italia a l'è 'n prodot tipegh de la zona de Comacchio, de Foggia e de la Toscana, in del Paes Valenzan a l'è l'ingredient principal de Allipebre, oltra che vun di ingredient originari de la Paella. In del mond germanich a l'è assee spantegada la zupa de anguilla.

Riferiment

(EN) Freyhof, J. & Kottelat, M. 2008, Anguilla anguilla, su IUCN Red List of Threatened Species, Versione 2020.2, IUCN, 2020.

Alter proget

Wikimedia Commons el gh'ha dent imagin o alter archivi su Anguilla anguilla
Wikispecies el gh'ha dent informazzion su Anguilla anguilla