Và al contegnud

Zelten

De Wikipedia
Lombard Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda
Zelten
Origen
Alter nòmmZeltene, Celteno
Pòst d'origenItalia Italia
RegionTrentin-Sudtirol
Area de produzionIn tut el territori
Dettaj
Categoriadolz
ReconossimentP.A.T.
Settorpaste secche e prodotti della panetteria e pasticceria
 

El zelten a l'è una torta tipega del Trentin con dent candid e fruta seca, tant 'me nos, pignoeui e armandole, originaria del period de l'inverna e de Denedal, al dì d'incoeu a l'è propi un simbol de l'ofellaria trentina. La pasta a l'è fada con farina, buter, oeuv, zucher e levad, menter 'me fruta seca di alter ghe meten anca figh o ugheta.

Riferiment[Modifega | modifica 'l sorgent]

Alter proget[Modifega | modifica 'l sorgent]