Salamella
La salamella a l'è 'n insaccaa de carna de porscell tipich de l'Altitalia e faa cont la spalla o la pancetta messedaa cont aqua in d'ona impastatris e l'è poeu mittuda in d'on buell de monton e ligada.
 |
Quell articol chì l'è domà on sbòzz. Se viòlter sii bon de mettegh dent on quejcòss pussee, preocupéves minga e provégh. |
La salamella a l'è 'n insaccaa de carna de porscell tipich de l'Altitalia e faa cont la spalla o la pancetta messedaa cont aqua in d'ona impastatris e l'è poeu mittuda in d'on buell de monton e ligada.