Pandor

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Pandor
Pandor tajad con su el zucher a vel
Origen
Pòst d'origen	Italia
Region	Veneto
Spantegament	Tuta Italia
Area de produzion	Provincia de Verona
Dettaj
Categoria	dolz
Reconossiment	P.A.T.
Settor	Past fresch e prodott de la prestinaria, de la biscottaria, de l'ofellaria e de la confettaria

El pandor (Pandoro in toscan e veneto) a l'è 'n dolz de Denedaa tipegh del Veneto, nassuu commercialment a Verona ma originari giamò de la Serenissima Republega de Venezia. A l'è pussee dolz del panatton, degià che 'l gh'ha dent el buter - despess anca el buter de cacao - e pussee zucher.

Riferiment

• La vera storia del Pandoro

Vos corelaa

• Panatton
• Nadalin