Panaton de la Valtolina
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Panaton de la Valtolina | |
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bisciola verra | |
Origen | |
Alter nòmm | Pan di fich, Bisciola |
Pòst d'origen | Italia |
Region | Lombardia |
Area de produzion | Provincia de Sondri |
Dettaj | |
Categoria | dolz |
Reconossiment | P.A.T. |
Settor | Paste fresche e prodotti della panetteria, pasticceria, confetteria |
Ingredient principaj | Farina, oeuv, buter, lacc, mel, fruta seca |
El panaton de la Valtolina (anca Bisciola) a l'è un dolz tipegh de la Valtolina, fad de una pagnotella con dent fruta seca, buter, oeuv e despess anca la mel. De l'alt contegnud calorich, el ciapa el post che in del rest de la Lombardia l'è tolt del Panaton.