Nosecc
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Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda |
Nosecc | |
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Origen | |
Alter nòmm | Capon |
Pòst d'origen | Italia |
Region | Lombardia |
Spantegament | Berghem e Bressa |
Dettaj | |
Categoria | segond piatt |
Ingredient principaj | Verze e pien trid |
I nosecc, ciamad anca capon, inn un mangià tipegh di bande de Berghem e Bressa. Inn di verze che inn impienide de carna tria, pantrid, codeghin e oeuv.
Despess inn servid con la polenta.