Bonarda

De Wikipedia
Jump to navigation Jump to search

Al Bonarda (anca la Bonarda/Bunarda) l'è un vin DOC prudut in vari pruvinc padan, ma suratüt int l'Ultrepo paves e int al piasentín. L'üga druvaa per la so prodüzion l'è la Cruvatína, che int i zonn de l'Ultrepò e del Piasentín l'è ciamada tradiziunalment Bonarda.

Caratteristich[Modifega | mudìfica 'l sorgènt]

  • culur: russ fambrùs intens.
  • udur: parfüm intens e delicaa.
  • güst: sech o amàbil, un cicín tànegh, fresch e di völt anca frizant.

Zonn de prodüzion[Modifega | mudìfica 'l sorgènt]

Storia[Modifega | mudìfica 'l sorgènt]

L’urigin del nom Bonarda l'è mia cugnussüda. Segonda certi autur al nom vegn dal lungubard Bono con la gionta de “hard”, che in lungubard al vureva dì curagius e fort.