Engraulis encrasicolus

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Lumbard ucidental Quest articol chì l'è scrivuu in lombard, grafia milanesa.
Acciughe 2.jpg

L'Incioda o Anciova (Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758) l'è on pess osseo de la fameja di Engraulidae de granda importanza economega e doperaa in del mangià de tanc coltur.