Vercèj

Da Wikipedia.

Vercèj (Italian: Vercelli; Piemontes: Vërsèj; Frances: Verceil; Latin: Vercellæ) l'è ona citaa de 46.000 abitant che la se troeuva a mitaa strada in tra Milan e Turin. L'è la capital de la soa provincia, famosa per l'agricoltura e per i bellezz de la Valsesia.

L'è ona citaa antiga con dij ges famos; in particolar la Basilica de Sant Andreja, del dusent, e la Catedral de Sant Usebi.

L'è el pussee important cènter in de l'Europa per la coltivazion e la comercialisazion del ris, e in de la provincia se produs on vin famos, el Gattinara, ch'el se recava dij ugh de tip Nebbiolo che localment vègnen ciamaa Spanna.

La specialitaa gastronòmica de la citaa l'è un piatt de ris cont i fasoeuj ch'el se ciama Panissa.