Tonkatsu

De Wikipedia
Salta a la navigazzion Và a cercà
Lombard Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda
Tonkatsu
Tonkatsu of Kimukatsu.jpg
Tonkatsu
Origen
Pòst d'origenGiappon Giappon
Dettaj
Categoriasegond piatt
Ingredient principajcarna de porscell
 

El Tonkatsu a l'è una costoleta tipega de la cucina giaponesa, fada con la lonza o col filet de porscell che l'è impanada cont el panko e frita e poeu tajada a tochei, inscì de permeter de mangiàlla coi bachete. A l'è servida insema al cavol, al ris bianch e a la zupa de mis.

A l'è stada portada in Giapon di portoghes, e l'è stad in principi considerad un piat europee rangiad inscì de piaségh ai giapones, menter che incoeu a l'è assee tipegh del Pajes del Sol che 'l se leva su.

Riferiment[Modifega | modifica 'l sorgent]

Alter proget[Modifega | modifica 'l sorgent]

Vos corelade[Modifega | modifica 'l sorgent]