Stortasc

De Wikipedia
Lumbard ucidental Quest articol chì l'è scrivuu in lombard, grafia milanesa.

El stortasc l'è on mangià tipegh de la Valtolina (Ciur).
A l'è ona fugascina fada cont el vanzadusc de la pasta per el pan che hinn restaa in sui pared o in sul fond de la marna. De norma l'è minga tropp cott, e nanca tropp levaa.

Bibliografia[Modifega | modifica 'l sorgent]

  • Tarcisio Della Ferrera, Vocabolario dialettale di Chiuro e Castionetto, Sondri, IDEVV, 2008.